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Uma tonelada de carne sem procedência e imprópria para o consumo foi apreendida nesta quarta-feira, dia 12 de julho, em açougues e frigoríficos da cidade de Cafarnaum, no centro-norte da Bahia.
De acordo com a Fiscalização Preventiva Integrada (FPI), composta por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, foram encontradas carnes em processo de decomposição nos locais.
Além disso, cinco estabelecimentos vistoriados funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem os serviços de inspeção. A carne apreendida será incinerada em Feira de Santana.
A FPI informou que durante a ação desta quarta, foram lavrados cinco termos de notificação, quatro de apreensão e outros quatro de inutilização. Não foi informado se os donos dos estabelecimentos receberão algum tipo de multa.
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| Carnes foram encontradas em frigoríferos da cidade — Foto: FPI/BA |
Fonte: G1 Bahia
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