Com 1.061 votos ou 34,8% do total, o prato “Peixury – peixe com ouricuri” — representando o município de Mundo Novo — venceu o Concurso de Receitas do 1º Festival Gastronômico do Piemonte do Paraguaçu 2019. A votação aconteceu pela internet, através do Portal da Prefeitura de Itaberaba, e contou com a participação de mais de 3 mil pessoas.
A degustação, realizada em uma área especial — dentro do Parque do Horto de Itaberaba, onde acontece a 3ª ExpoParaguaçu 2019 — começou às 14h deste sábado (23) e deveria se estender até às 22h. Mas, por conta das fortes chuvas que caem no município, foi encerrada um pouco antes, às 20h. A votação, que havia começado no mesmo horário, seguiu normalmente até às 22h.
Dez dos 13 municípios que integram o território de identidade participaram do Concurso de Receitas do 1º Festival Gastronômico do Piemonte do Paraguaçu 2019. Confira, a seguir, a tabela com o resultado oficial do evento:
RESULTADO OFICIAL – 1º Festival Gastronômico do Piemonte do Paraguaçu 2019
| # | DESCRIÇÃO | MUNICÍPIO | % | VOTOS |
| 1 | PEIXURY | MUNDO NOVO | 34,8% | 1.061 |
| 2 | SANDUÍCHE DE PERNIL | ITABERABA | 21,4% | 653 |
| 3 | MOCOFATO LAMBÃO | BOA VISTA DO TUPIM | 9,6% | 294 |
| 4 | BOLO QUEBRADINHA | TAPIRAMUTÁ | 8,1% | 248 |
| 5 | LINGUIÇA ARTESANAL | LAJEDINHO | 7,3% | 224 |
| 6 | CORDEIRO CREMOSO | ITABERABA | 6,9% | 209 |
| 7 | CAKE PIRITIBANO | PIRITIBA | 6,2% | 190 |
| 8 | CARNEIRO RENOVAÇÃO | RAFAEL JAMBEIRO | 2,9% | 89 |
| 9 | CARURU QUILOMBOLA | SANTA TERESINHA | 2,3% | 71 |
| 10 | TORTA DE TILÁPIA | IAÇU | 0,3% | 8 |
| 100,0% | 3.048 |
O 1º Festival Gastronômico do Piemonte do Paraguaçu 2019 é uma realização da Prefeitura de Itaberaba, através da Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente, Indústria e Comércio (Seagri), com o apoio do Governo do Estado da Bahia, através das secretarias estaduais da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri/Bahia), de Desenvolvimento Rural (SDR), além da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR).
Fonte: Prefeitura de Itaberaba.
